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西安,一场为了舌尖的旅行!

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还记得去年跑男有一期带大家去西安,让大家感受了西安的美食文化,而里面的游戏猜选西安美食排行榜中的第三名也让大家对西安美食排行榜的排序兴趣大增。下面我们就来看看西安美食排行榜,一起走进舌尖上的西安。

西安美食排行榜:

第一名——肉夹馍

作为《舌尖上的中国》中西安美食的代表,肉夹馍当之无愧称为西安美食排行榜的榜首。西安的肉夹馍和外地的肉夹馍不一样,馍脆肉香,想想就让人流口水!而且只有到了西安才知道,除了肉夹馍还有菜夹馍呢。


第二名——凉皮

凉皮是西安当地的名吃,凉皮的做法也多样,其中尤以秦镇凉皮作为有名,至今已有2000余年历史,调好的凉皮全呈红色,辣里透香,味道爽口,顺滑Q弹,备受食客喜爱,西安市内也有多家人气极旺的凉皮店。在西安深受欢迎。


第三名——羊肉泡馍

西安的泡馍种类很多,最出名的“两泡”,指的便是牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍,泡馍已经成了西安人生活中不可缺少的美食。肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长,吃的时候配一叠特制的糖蒜,口感更好。

第四名——肉丸胡辣汤

肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品,每天早晨,人们走上街头要一碗肉丸胡辣汤,展开一天新的工作。陕西正宗的胡辣汤,汤很浓稠,又带点酸辣,寒冷的时候来一碗立马身上暖烘烘。


第五名——岐山臊子面

臊子面是陕西关中地区的风味小吃,品种多达数十种,其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚。


第六名——灌汤包

灌汤包是西安名吃,灌汤包皮薄馅足,很受欢迎。贾三灌汤包是特别有名的一家店,位于回民街路东,靠近鼓楼方向,一般随着拥挤的人数涌入回民街时,你会发现包子铺已经人满为患,无处安身了。都是清真的,包子里的汤很浓很多,咬一口就流出来,先把汤汁吸完之后,蘸着陈醋,简直棒极了!


以上是饱饱自己总结的西安美食排行榜,大家如果去西安旅游,可将西安具有代表性的美食一网打尽,对于吃“货”们来说,是多么一件幸福的事情啊!


1老孙家羊肉泡馍

老孙家方便牛羊肉泡馍,秉承传统工艺,融入现代食品加工技术,既保持了牛羊肉泡馍的营养和风味,又便于携带和食用,是旅游和馈赠外地亲朋好友的佳品。


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